佢地炸鷄、香妃鷄、士多啤利骨、魚膘煲、炆魚、蟹鉗等都好食。
蛇羹比很多名店好吃，用料足。
蒸蟶子皇
茄子炆龍躉腩
2010年11月28日星期日
遇上陌生情人 (You Will Meet A Tall Dark Stranger)
今日卒之有時間去看「遇上陌生情人」，戲中人人因為沒有自知之明、或貪、或偏執，把自己變成白痴、迷失。
我後生時曾經很迷Woody Allen，近十年己很少看他的電影。此片仍有用旁白
此老套的敘述手法。
2010年11月23日星期二
銀座鮨久
今晚去剛在堅拿道開業不久的銀座鮨久吃晚餐。該店與時代廣場隔了一條堅拿道天橋，在街市傍的一座舊商住樓內，樓梯翻新裝修後，仍未洗擦乾净。
店內裝修明亮，仲有陣裝修味。我坐吧台，吧櫃內展示各種成條的魚。
我叫一分Omakase壽司，13件收HKD500。魚有很多種也新鮮好味，師傅在吧台後我食完一件佢至再造一件。師傅並會指一指，是櫃內那種魚。若喜歡各種魚壽司，這裏便可以嚐到。
櫃內展示各種成條的魚
燒鰻魚
赤貝爽甜
帶子鮮甜
大ト口勁正
海胆鮮、好味
地址：堅拿道西10号冠景樓二樓。Tel : 2988-8886
店內裝修明亮，仲有陣裝修味。我坐吧台，吧櫃內展示各種成條的魚。
我叫一分Omakase壽司，13件收HKD500。魚有很多種也新鮮好味，師傅在吧台後我食完一件佢至再造一件。師傅並會指一指，是櫃內那種魚。若喜歡各種魚壽司，這裏便可以嚐到。
櫃內展示各種成條的魚
燒鰻魚
赤貝爽甜
帶子鮮甜
大ト口勁正
海胆鮮、好味
地址：堅拿道西10号冠景樓二樓。Tel : 2988-8886
2010年11月20日星期六
陳志雲復職奇聞
電視廣播業務總經理陳志雲，即日恢復職務，但暫時不能處理藝人管理及選角安排。電視廣播在港交所的通告表示，當局對陳志雲提出的指控，與藝人管理及一項演出工作有關，他在公司內的其他權責與工作，並非廉署調查目標，因此在仔細考慮後，決定恢復陳志雲的職務。
陳志雲復職，難免令外界關注他在工作上會否干擾到案中證人，如部分藝員，無線外事部副總監曾醒明表示，陳志雲的職務包括製作部、製作資源部、節目部、外事部及新聞部，而製作資源部涉及的藝人管理、選角工作，陳志雲不會參與。
咁即係話，老公去滚，老婆同一眾親朋戚友話：去滚的只係佢隻雀雀，佢仍然可繼續做我老公。
陳志雲復職，難免令外界關注他在工作上會否干擾到案中證人，如部分藝員，無線外事部副總監曾醒明表示，陳志雲的職務包括製作部、製作資源部、節目部、外事部及新聞部，而製作資源部涉及的藝人管理、選角工作，陳志雲不會參與。
咁即係話，老公去滚，老婆同一眾親朋戚友話：去滚的只係佢隻雀雀，佢仍然可繼續做我老公。
Tapeo
11月17日晚上到附近鯉景灣 (自稱蘇豪東)的Tapeo食Tapas作晚餐，這是中環Tapeo最近開的分店，面向海景又有open air，目前的天氣最適宜户外進餐。
先來半升 Sangria，好飲，生果粒夠多。
炒西班牙香腸，好咸，最好少D油，再煎香D，很适宜餸酒。
炒蜆，唔錯，蜆有蜆味。
燒沙甸魚，size適中，但太腥。
埋單共$331，真係蘇豪價錢。
2010年11月14日星期日
Bangkok Banyan Tree, Vertigo Restaurant and Bar
上星期出差到泰國三天，當中在曼谷Banyan Tree 住了一晚。佢地有roof top restaurant 叫 Vertigo，我覺得 State Tower 個頂樓的景較好。
兩段片都係用 IPhone 影的。
兩段片都係用 IPhone 影的。
2010年11月7日星期日
Café Kool
晚上與家人到九龍Shangri-La 的Café Kool食buffet dinner。金鐘Shangri-La間Café Too 就去過很多次，九龍 Café Kool 就係第一次。
Starters 較少choice，蠔看來一般，其他也不吸引。反為hot dish 比café too 多，特別係有幾盤新鮮活蝦、蛤、聖子等，可以即刻碌熟來食。天婦羅極差。其他例如各式咖哩等印度和南亞食物也較café Too 多。
甜品有很多小件餅，和多款雪糕。
成人每位$458，長者$358，HSBC白金卡八折。都唔算底食，最斃係極之under-staff，我地坐果便約40枱客只有3、4個侍應。
Starters 較少choice，蠔看來一般，其他也不吸引。反為hot dish 比café too 多，特別係有幾盤新鮮活蝦、蛤、聖子等，可以即刻碌熟來食。天婦羅極差。其他例如各式咖哩等印度和南亞食物也較café Too 多。
甜品有很多小件餅，和多款雪糕。
成人每位$458，長者$358，HSBC白金卡八折。都唔算底食，最斃係極之under-staff，我地坐果便約40枱客只有3、4個侍應。
Le 188
11月7日星期日食咗兩餐Buffet。
中午與三朋友往 Harbour Grand Hotel 41樓的 Le 188，食半自助餐。這裡維港兩岸view 一流。
Starter buffet 有不錯的 Tasmania 生蠔，魚生的choice少得可憐，質素也不佳。主菜我叫了煎魚，極好。朋友們分別叫US Beef steak、Poached Egg、墨汁意粉都不錯，牛柳好味但畧韌。
甜品中我食咗幾款朱古力餅，好夠朱古力味。
Lunch semi-Buffet 每位HKD258 (不要main course HKD208)，朋友有discount coupon 4位減1位，Compass Visa 再有折。我覺得算底食。
中午與三朋友往 Harbour Grand Hotel 41樓的 Le 188，食半自助餐。這裡維港兩岸view 一流。
Starter buffet 有不錯的 Tasmania 生蠔，魚生的choice少得可憐，質素也不佳。主菜我叫了煎魚，極好。朋友們分別叫US Beef steak、Poached Egg、墨汁意粉都不錯，牛柳好味但畧韌。
甜品中我食咗幾款朱古力餅，好夠朱古力味。
Lunch semi-Buffet 每位HKD258 (不要main course HKD208)，朋友有discount coupon 4位減1位，Compass Visa 再有折。我覺得算底食。
