火木手記: 大熱高湯麵

今晚得閒，都唔知食乜，搵下資料，去試下食家「大師姐」介紹的呢間「大熱高湯麵」。
裝修簡單的中式麪店，也有其他小吃。佢地有一個撈麪加高湯的套餐（$68），我叫套餐：薑蔥豬油渣撈麵和一碗香菇冬瓜粒高湯，另加小食紅燒牛腩。

薑蔥豬油渣撈麵，麵的咬口和本身味道並不太合我口味，有D豬油香味，但碗底已加了醋，讓客人與麵、薑蔥、豬油渣和醋撈埋食，但不是人人食麪都會落醋咁無文化。