目利きの銀次

昨日中午到新開的「目利きの銀次」吃午餐，該店開在世貿中心五樓， Hooray 樓上，以前好似係一間鐵板燒。此店標榜沖繩料理，似居酒屋。

入座後看菜單，原來佢地沒有午餐 set，只能逐樣叫，咁我一個人幾難，叫一樣太少叫兩樣可能太多。然後又發現佢地無免費荼，各飲料（包括茶）50元起！卒之可以俾杯好滾的滾水我，我的初步印象自然不佳。

我叫一碟六串串燒（$118）和鴨肉烏冬（$98），都是該店推薦強項食物。

鴨肉烏冬先來，凍烏冬和鴨肉放在淺筲箕上，另有一碗熱湯，可以夾D烏冬入湯內浸熱才吃，原來湯內也有兩片鴨肉。唔知係D麪定湯撈咗少少柚子汁或皮，突然食到點點柚子味，好食兼勾起最近京都遊。味道和賣相俱佳，烏冬的口感最啱我心水，只是鴨肉有D蘇。

跟著來串燒，右起鷄翼，上面好似淋咗油咁，肉就好味。鷄肉棒，肉淋而非常好味，入面有D類似蔥碎的物質，印象中好少食過咁好味的鷄肉棒。豬肉串普通。
鷄軟骨，有D凍咗。
鷄脾肉，非常好味。
煙肉卷小蕃茄，好味。

總結，作為午餐太貴但好味，三數知己飲食應該幾好。