火木手記
2014年1月19日星期日
再訪Serge et Le Phoque
1月18日星期六再到Serge et Le Phoque吃午餐,客人仍然疏落,食物仍然可口美觀。
今次頭盤我叫母鷄蛋(hen egg),有小小似溫泉蛋,配的汁又係好味,好似有D蔴油,
廚師很會加D本地元素、食材在菜式中。
主菜我仍是叫豬腩,今次不同配菜,無上次咁豐富。
甜品今次叫朱古力 cream,即係 mousse咁,ok。
仍然好食,真係要去食下晚餐。
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