火木手記

較早前看雜誌知道，楽壽司的班底另起爐灶，在同樓開新店鮨吟， 1月27晚有空便去試下。 該店也是走高檔路線，吧台約可坐20人，4、 5位大小師傅在台後負責食物。 我行近吧台已經聞到一陣魚腥味。新店都會？ 我叫了最低銷費的 Omakase 壽司。 先來前菜兩款。 ...

優良名單：食物出眾，招呼好，物有所值。 鮨辰 Vasco Epure 壽司角 美食俱樂部吉田 一宝 Upper Modern bistro Serge et Phoque 酉玉 權八 彭慶記 粵（北角城市花園酒店） ...

因為工作忙碌、也提不起勁，很多個月沒有寫文， 趁年尾前有空復寫。 12月25日與朋友往中環的葡萄牙餐廳Casa Lisboa 吃晚餐，試下佢地的特色葡萄牙海鮮盤。    先點了海鮮盤，女侍應說要等約20分鐘因為需要準備， 所以先叫了個燒辣腸作小食。 女侍推來車仔，...

 我住得背，在未有港人食物中毒前，都未聽過洪瑞珍三文治， 不過在台灣也見過餐廳裡賣類似的薄三文治，一點也不吸引。 看來港人把洪瑞珍當 cheap 版的 Pete a Mange ，出名的都是在兩層麵包中加甜酸醬！我最不喜歡Pete a Mange 的三文治，初來港時還好，但近幾...

    大家最近很可能聽過， 星加坡法庭認為拍短片嘲笑李光耀的少年有自閉症， 要送進精神病院！ 今時今日做這種陰損的事，習總和普京大概也不敢， 新加坡真是比強國更強 。