Venezia 3 - Photos

Venezia 2 - Photos

Venezia

這個週末到威尼斯，果然很美，只是遊人大多，我於星期六下午約二點半到達San Marco，虛堪程度幾達維園花市，依家應不算旅遊旺季都咁，夏天唔使黎，更不耍說浪漫。
中午按同事指引往小吧站着吃小食喝白酒，當中一件薊 (forgot English spelling, something like Ancichock) 以美味汁浸熟，竟然有鮑魚味！正當享受之制，上空有嘢丟下，唉是白鴿糞，我中了頭獎！！点解雀鳥要一路飛一路呵？唯有速速往找酒店check in 冲凉。
下午在San Marco 一帶逛，排半小時上一個鐘樓拍照。晚歺一般遊客式 Parma Ham 和Seafood Spaghetti，算好 。
星期日早歺後再往 San Marco一帶拍照，八點幾便人山人海。我到處堪察後，可以推段在海邊幾間酒店的向海房，早上起來推開窗及傍晚看日落，絕對是無敵浪漫景緻，不過無銀莫問。Grand Canal 上幾間小酒店也應好好景。
之後利用張 24小時的票坐水上巴士，當遊船河。
這個地方絕對要再來，希望下次唔使一人遊。

First Week Italy

Raining most of the time. Then there are talks about a transport strike in Italy soon... My weekend will be spend in my hotel room ?

Photo of sunrise, from my hotel room

倫敦第三日

中午到 St. James Park 野歺，St. James 有很多鴿鳥、鵝鴨，還有很靈活小鼬鼠 (或松鼠)。牠們到處跑，讓遊人餵飼，鴿子分享了我半個麵包。
下午Oxford Street逛街和到 Borders 喝咖啡打書釘。今次很克己，不敢買書，因為回程其中一段只能有20kg 行李。只好把有興趣的書記下，上Amazon 訂吧。
但我還是大量買我最愛的 Fortnum & Mason 的Breakfast Tea 荼包，我埠Oliver’s 唔係極貴就無貨。
唉，在倫敦有頭家就好啦。
傍晚到 Covent Garden 逛，不覺行到較新命名(包裝) 的 Seven Dials，此是 7 條在 Soho 、Shaftsbury Avenue、Covent Garden 之間的小街，都是各種小店，主耍賣服裝。
在 Covent Garden 吃 Fish & Chips 作晚歺，總覺我學生時代外賣店的好吃好多。在歺廳內也點了加州紅 Zinfandel ，人家叫 ”橡木味”的，我總得好大陣膠味。我天生對色、香、味很敏感的。
咁我的開會前渡假便進入尾聲，明日飛往Italy 。

倫敦第二、三日

這兩天主耍逛 Market，星期五下午去 London Bridge 下的 Borough Market，有林林總總的食材，包括各总鮮肉、腸、芝士、魚虾蟹、燒烤、調味品、歺酒、麵包，很多東西可以買了邊行邊食。
星期六一早往Portobello Road Market，有著名的古董買賣，歺具、裝飾品、紀念品等等，街的下半段是買菜、生果等，今次見有一檔在現場用大鑊炒西班牙飯。我去過兩次附近一問小咖啡室吃英式早歺，但今見已執咗，跟其他旺區一樣開很多連鎚式咖啡店。
閒逛 market，忽然想在倫敦置番頭家。
今天星期日，準備中午到 St.James Park 野歺.

現代版卡門

今晚看了English National Opera 演出的卡門，他們把Bizet的原作歌劇改為現代版，Don Jose 由軍官變了 ”實Q” 亞頭，捲煙女工變了飛女，舞台也設計得簡單，另有很好的舞台劇 feel，又加入很多可算前衛的舞台効果。最大改動是把歌詞從法文改為英文，可以感到幾位主角唱得很幸苦，因為原作可能只適合法文這種 sensational的語文。原作有幾場 Flamingo Dance，他們改為 帶Tango 的現代舞，也好。幾個主角不過不失。這些改動我都覺得可以接受，藝術的根本就是要通過創作來表達感情、意念等。看這場卡門算小小驚喜，因為入場前以為是一板一眼的原版。好多時 fusion 給我 Confusion，這次沒有。 如果將帝女花改為唱普通話，我就無眼睇啦。
我看過多次不同的卡門演出，最好一次是大約10年前在巴黎看，也是以舞台劇形式但唱哂足本原作，幾過主角都唱得極好，尤其演 Micaela 的女士，她把我對此角色的偏見完全改變，真係神奇。好多幕我都記得，例如 Carmen 引誘 Don Jose 放她一場，相信係男人睇到都會心動。謝幕時，觀眾不只拍掌並紛紛往台上擲玫瑰花添！

倫敦第一日

今天一早從巴黎到倫敦，安頓於酒店後往 Science Museum 看一個關於我行業的展覧，請勿誤會我不能算是科学家。看完後覺得頭赤赤、肚空空，便往華埠名店：旺記食碟楊州炒飯。旺記著名的不是其食品，而是他們的伙記，我真的見過有客入來不按指示坐位，被人粗口問侯。現在伙記已經文明左，但識趣如我者還是按指示坐。但點解總是指我同奇型怪装者坐？影响我食慾。食食吓便諗到唔安排我同靚女坐，因為唔想影响靚女的食慾囉！
想起一個笑話，二個老友同時去世，因為在生時行善所以都一起上了天堂，聖彼得照例向他們講解天堂的規姖，聖彼得說上帝養了很多鵝，你地要小心行走勿踏到D鵝，否則上帝會重罰。一天甲友誤踏死一隻鵝，聖彼得馬上帶著一個醜婦出現，要亞甲取了醜婦作呈罰。自此亞乙更小心走動。一天突然聖彼得帶着個美女出現，叫美女嫁給亞乙，亞乙開心不已，想一是上帝覺他聽話而有賞賜，正想開口感謝上帝，聖彼得馬上說：你唔使咁開心，我叫他嫁你，皆因她剛才踏死了兩隻鵝啫。
我一路吃一路笑，同台食客心里一定暗罵伙記指個傻佬來搭台。
早上在地铁站看見 Carmen 的廣告，原來 London Coliseum 現正上演此歌劇，從旺記出來正好到Leicester Square 的 Ticket Centre 查探，果然有今晚特价票賣，原价83鎊現售44，今晚便去睇卡門啦。
http://www.whatsonwhen.com/sisp/index.htm?fx=event&event_id=169967

在此酒店房用WIFI上綱，慢得淒涼又貴，未來兩天都係去外面Internet Cafe。

在晴朗的罷工天出發

早上5.30起床， 6 點多 check-out，事關早前訂酒店時想兩晚都住 Place de la Republic (共和廣場) 的 Holiday Inn，17 Oct 晚房价正常140 歐元，但18 Oct 晚便耍四百幾，因為這周末有 Rugby World Cup，所以特別貴。故另外訂了18 Oct 晚Gare du Nord(北站) 的 Mercure Terminus Nord 酒店，這兩間我都住過多次，各有好處，後者較平但較舊、房間較小，但就在 Gare du Nord 對面，方便坐長途火車和 RER到CDG 機場，Eurostar 也在此站。本來預算今天搬酒店也沒有什麽大不了，但罷工就幣啦，所以要一早Check out 往街上找的士，只6 點半街上便很多人在等的士。還幸15分鐘左右便找到的士，其實共和廣場往北站不遠，走路應該一個鐘左右，但拖著大行李就唔掂。到了Terminus Nord check in 但需要等一個小時才可執好房。
疏洗及畧為休息後，10 點左右出發，查得只有地铁4号線每20-30分鐘一班，這是南北方向的路線，所以只好在沿線的地铁站出入，先到塞納河邊行吓，然後午歺吃Burgundy 菜，我叫了火腿扎，主菜是 Burgundy 燜牛肉，好好吃好入味。我袋住一本小筆記本記錄好吃的歺廳，总有一間好嘢在左近。
歺後步行往我最愛的Musee d’Orsay (因為奧塞最多印象派畫)，但原來也因罷工而不開。只好沿河邊再行番St Michel 站坐地铁，來回行了一小時，還好天朗氣清，可以欣賞着黄頁落下，心情也不錯。地铁就迫過沙甸魚啦！
本來想休息下再去4号線最南站 Porte d’Oreans 行下，但太累也不想再迫地铁，都係休息下。
法文porte 是門的意思，巴黎市東南西北各有很多 porte，就像咱北京城有九門：祟文、宣武、建國、复興等。古時巴黎以外的人入京城要在porte付稅的。

我明日便耍過大海，耍跟巴黎說再見了，Paris, je t’amie !

Aux Lyonnais

晚餐於 Aux Lyonnais，是里昂菜。這是我第三次到此店，前兩次是午餐。
這次starter 叫了不知怎釋的 Pot de la cuisinere Lyonnais，是玻璃罐中淹咸肉另配酸菜，好吃。主菜是紅燒兔腿，我覺得煑太過籠。甜品啦喎，我叫了襄蘋果，好吃極了，又不太甜。我點了Burgundy 紅酒，是1er cru，即一級酒装，每杯計可以在我埠買枝不錯的澳洲紅酒啦。
今晚不滿座，前兩次午歺都坐滿，大部份是附近的生意人。今晚法國人都要看歐卅國家杯卦。在我的台附近分別來了兩對美國夫婦，甲夫婦坐下，甲婦便拿出旅遊字典亂咁查，查唔掂便要女侍每样用英語解釋是什麽、怎麽煑法等，煩死。乙夫婦坐落，女侍問喝什麽，乙婦大叫她講英文，乙婦很快便隨便點了兩人的菜，乙夫一直坐著像呆鳥。
講一個食物故事，古時法国人是不吃薯仔的，只用來餵豬。到路易十四時，有法國人把薯仔各種煮法從美國帶回法國，路易十四覺得好吃故想國民也多吃，為免大家想起只是豬吃的東西，便把此物叫 pomme de terre，即泥土裏的蘋果，此典故是我以前的一位法文老師講的，我的法文已經還給老師，古仔就記得。世事很妙，老美現今把炸薯條叫 French Fried，他們可能不知法國人吃薯仔也是拜老美所賜呢！

從絲路的盡頭開始

在途上看了大半，作者應該是我埠土生土長的番書妹，但寫得一手好流暢的中文，兼且用語帶很濃的普通話口語，不知是否在國內做義工磨練的得著。
有趣是她於我埠SARS期間到中亞，我當時在英法遊玩了近兩週。
前半部講從土耳其到了幾個前蘇聯的中亞共和國。我想：蘇聯解體，各加盟共和國獨立了，不用再被俄羅斯在經濟、資源上略奪了，但人民生活是否都好了？還只是肥了官商和冒險家？當權者是否繼續在人民中培植對別国、別族的仇恨？當地人民有何出路？宗教是否能為他們帶來幸福？
看到了她進入伊朗的一章，暫時放下此書，因為有別的書想看。我一定會睇埋此書，因為我對伊朗有興趣，想知多D。

Paris Je t'amie

今早從Strasbourg 乘火車來巴黎，在Strasbourg 一如昨日天郎氣清，18度很舒服，但沿途己開始天陰密雲，心情開始不佳。
到酒店check-in ，看到announcement 明日巴黎公共服務大罷工，當然包括各公共交通。我都算黑仔，來巴黎咁多次，超過一半碰上各種罷工，連Effiel Tower 工人罷工我都遇過，最慘幾次是到了火車站內才知罷工，往機場的火車班次大減，做了 Lost In Paris 的主角。
唉，先往Wepler 食個大 Seafood Platter 再算，這类巴黎Brasserie 水準穩定，不會斬遊客，我最喜愛幾間大Brasserie。這次的蟹肉很鮮甜，還有很可口的大青口，大硯，小龍虾，伴著當造的蠔。
午歺後往賽納河畔行吓，再搬算明日點應付。
回到酒店，又發現現在已無冷氣只有暖氣，熱死人，焗死人，心情更不佳。幸好可以開窗。
巴黎，我還愛妳嗎？妳還能帶給我快樂嗎？

Strasbourg

10月16日早上6點才到Frankfurt, 本來5點半前便應降，我預算好坐6.54am的火車，要從Terminal 2 坐Shuttle Bus 往Terminal 1 的火站，已經6.40am, 排隊買票後真的拖著25kg行李跑到月台上車。

行程是 Frankfurt Airport - Mannheim - Offenburg - Strasbourg ，要轉两次車9.10am 到達我的第一站Strasbourg。這是法國Alsace 省近德國的古城，現今歐洲議會所在地。

Check-in 後馬上到著名的Cathedral参觀，這是我在法國参觀過內外最好看的教堂，scruptures很多。

午歺吃Alsace 名菜Charcroute，大盤肉、腸、酸菜。

飽飽後在遊船沿市中心的水道遊覧，市中心像一個河中的島，在舊城區的Petite France，房屋古色古香。

我第一次來Strasbourg，不王此行。

十月歐遊

星期一晚出發，先旅遊一週，再到意大利開會八天。

上機後，見駕駛室門打開，三個機頭佬正在準備。

Global Warming

Al Gore 和 IPCC 得今屆諾貝爾和平獎，剛剛週六收到在AMAZON 訂購的 Cool It (Boorn Lomborg)，從不同角度看全球暖化問題。

以前也買了兩本 Rough Guide 出的小書 : Ethical Living和 Climate Change 可以常用來参考。

How to find a Husband

朋友介紹看亞視國際台週六晚八點的節目：How to Find A Husband。這個節目像一個真人騷，主角是一位37歲叫Sally的英国小姐，在十星期中用各種方法去找尋另一半，幾有趣，當中有Relationship Consultant 解說，又訪問男仕們的看法。其中關於是否都會由男方結帳，每個男仕都說是。有個Scot佬話大家誤會了蘇格蘭男人"姑寒"，係Edinburgh 的男人影衰哂啫！
可惜我這星期才知道 (唔睇电視是損失！)，已經做到第七集，仲有三集咋！

曾蔭權失言？

大家對曾蔭權亂up嘩然，但大家想一想便應死心。
此番失言事件說明他和圈內人都有一個根深諦故的想法 ：民主帶來社會動亂 ！
曾蔭權其實是想舉"社會動亂"的例 ，他很快便想到文革或六四民運，他選擇了說民主帶來文革。我埠出了一位政治家........啦！

壽司廣

因為未來三星期不會有機會吃好的魚生、壽司，所以今日中午去銅鑼灣壽司廣，吃歺好的壽司。

我點了$250壽司會席，可從單中自選16款壽司，物有所值，其中Tuna魚腩不肥、但很軟滑。上面的相用手機影，色淡，實物靚得多。

早排吃過中午set $120，有三個course，很多選擇，吃得飽，又好味。

銅鑼灣壽司店，除了壽司廣，我也喜歡松島、峰壽司，其他日本歺也愛雪村。湖舟壽司也好，但老細兼師傅長期黑口黑面。

壽司廣 : 恩平道享利中心10/F，Tel : 28828754

Success

This is the time when they announce the Nobel prizes. This reminds me on what I read recently on what Albert Einstein said about Success :
If A equals success, then the formula is: A=X+Y+Z where X is work, Y is play and Z is keep your mouth shut.

The most touching definition of success that I have seen, I do not remember the exact person's name (may be a former US President called Wilson) and the exact wordings, let me try ".....to leave the world with a health child, a redeemed social condition, to know that one life has breathed easier because of you, that is to have succeeded". I framed and hanged this in one of my former office, but lost it eventually.

Readings

I am reading these books :

曹仁超的新書 "論勢"，

上週旅途上看了曹仁超的新書 "論勢"，書內充滿他的一貫投資智慧。此書最宜卅歲左右、畧有投資經驗的人，但卅歲的投資者沒有經過87年到現今的風浪，很難領畧他的境界，不易信服。也可一邊實戰、一邊對照他的講法。 他寫的很多名言都是從當家的男人思路。 他在書中說 ：咁多香港大地產商投資大陸，無理由都錯。 但香港地產商怎跟地頭虫鬥？我對民企又無好感，例如剛上市的SOHO，早輪太多PR稿，連李純恩都寫文介紹它的老闆，抽到SOHO新股的都應怏D賣啦！ 說回此書，文筆淺白，可以每一年半載重讀。

投資心理

今日 (2007年10月8日) "信報" 計東平的<另類投資> ，說近至2010年的大趨勢是新興國家崛起，帶動全球，但市場波動會俞來俞大。
他最後兩段很重要，我做文抄公 :
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.......除了專業投資者 (如基金經理等 ) 有全職的時間研究投資對象..........除了是自已的餘錢仗，也要考慮自已有多少時間可以平靜、悠閒地去面對自己的投資，.......

投資不單是選擇股票或工具的事，同時也是一種了解自已心理狀况及衡量自己的生活環境與能力的遊戲。在設計自己的投資組合與策略時，務必要知已知彼，勿被貪得無厭的眼紅症所蒙蔽，否則在這種大環境下，很容易在金錢上得不償失之餘，連自已的健康也貼上，這样便大不值了！
所謂量力而為，量的不只是自已的財力、時間，還有就是自已的精神狀態及心理質素。
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"可以平靜、悠閒地" 確是小投資考很必要的態度，但面對大上大落的市况，能有幾多人可以平靜、悠閒 ？真是知易行難！

我每做文抄公都會捐番多少做善事，心好過D。

起 Blog 第一篇

今日寫第一篇，中年學寫 Blog，何解？我希望記錄和分享人生路途上，所見、所聞、所想、所得的事和物，加上我的見解。 叫 "手記"因為我只能用手寫板寫中文。我的中文水平有限，會常寫白字，因為有些寫忘記了。
今早來B城開會，乘早机，全机滿瀉。很多乘客向空姐投素沒有所需報紙，六蚊一份咋，点解自已唔買？