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2014年12月25日星期四

2014第4季香港食店評級

推薦名單,食物和服務令人開心,好想再去的:
The Principal
鮨辰
Tate
壽司角
Serge et Le Phoque
Epure
樂日本料理
22 Ships

好味底食、長期水準穩定名單:
彭慶記(順德小菜)
增煇藝廚(樣樣好食)
私房蔡(煲仔飯、小菜)
上環永合隆(煲仔飯)
French Window
おしやへい 居酒屋
甘牌燒鵝 (燒鵝)
Petite Oyster (fresh oyster)


正面觀察名單:
留家廚房
權八
吉利
8日
le port parfume
牛記茶室新店
吟彩
美食俱樂部吉田
Hayashi
酉玉

剔出推薦名單
粥麪館


P.S. Uno Duo Trio 搬咗,唔知新店得唔得。

2014年4月13日星期日

2014第一季香港食店評級


推薦名單,食物和服務令人開心,好想再去的:
The Principal
鮨辰
Tate
Uno Duo Trio
壽司角
Serge et Le Phoque
牛 • 上牛


好味底食、長期水準穩定名單:

彭慶記(順德小菜)
增煇藝廚(樣樣好食)
粥麪館 (港式粥麪)
私房蔡(煲仔飯、小菜)
一樂(燒鵝脾)
永合隆(煲仔飯)
French Window


正面觀察名單:
Petite Oyster 
留家廚房
權八
吉利
8日
Blue Butcher
le port parfume
樂日本料理