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火木手記
2010年11月28日星期日
彭慶記
今晚與家人往跑馬地的彭慶記晚膳,這是其中一間我喜歡的中菜小館。
佢地炸鷄、香妃鷄、士多啤利骨、魚膘煲、炆魚、蟹鉗等都好食。
蛇羹比很多名店好吃,用料足。
蒸蟶子皇
茄子炆龍躉腩
金滿庭
上週二有同事生日,大家到Time Square 的金滿庭食午餐慶祝。
有時卦住食唔記得影相、有D餸來到我面前,只剩下一點。
最好食和最有特色係燻蛋。
遇上陌生情人 (You Will Meet A Tall Dark Stranger)
今日卒之有時間去看「遇上陌生情人」,戲中人人因為沒有自知之明、或貪、或偏執,把自己變成白痴、迷失。
我後生時曾經很迷Woody Allen,近十年己很少看他的電影。此片仍有用旁白
此老套的敘述手法。
2010年11月23日星期二
銀座鮨久
今晚去剛在堅拿道開業不久的銀座鮨久吃晚餐。該店與時代廣場隔了一條堅拿道天橋,在街市傍的一座舊商住樓內,樓梯翻新裝修後,仍未洗擦乾净。
店內裝修明亮,仲有陣裝修味。我坐吧台,吧櫃內展示各種成條的魚。
我叫一分Omakase壽司,13件收HKD500。魚有很多種也新鮮好味,師傅在吧台後我食完一件佢至再造一件。師傅並會指一指,是櫃內那種魚。若喜歡各種魚壽司,這裏便可以嚐到。
櫃內展示各種成條的魚
燒鰻魚
赤貝爽甜
帶子鮮甜
大ト口勁正
海胆鮮、好味
地址:堅拿道西10号冠景樓二樓。Tel : 2988-8886
2010年11月20日星期六
陳志雲復職奇聞
電視廣播業務總經理陳志雲,即日恢復職務,但暫時不能處理藝人管理及選角安排。電視廣播在港交所的通告表示,當局對陳志雲提出的指控,與藝人管理及一項演出工作有關,他在公司內的其他權責與工作,並非廉署調查目標,因此在仔細考慮後,決定恢復陳志雲的職務。
陳志雲復職,難免令外界關注他在工作上會否干擾到案中證人,如部分藝員,無線外事部副總監曾醒明表示,陳志雲的職務包括製作部、製作資源部、節目部、外事部及新聞部,而製作資源部涉及的藝人管理、選角工作,陳志雲不會參與。
咁即係話,老公去滚,老婆同一眾親朋戚友話:去滚的只係佢隻雀雀,佢仍然可繼續做我老公。
諗多一步為綠份鋪路
Tapeo
11月17日晚上到附近鯉景灣 (自稱蘇豪東)的Tapeo食Tapas作晚餐,這是中環Tapeo最近開的分店,面向海景又有open air,目前的天氣最適宜户外進餐。
先來半升 Sangria,好飲,生果粒夠多。
炒西班牙香腸,好咸,最好少D油,再煎香D,很适宜餸酒。
炒蜆,唔錯,蜆有蜆味。
燒沙甸魚,size適中,但太腥。
埋單共$331,真係蘇豪價錢。
2010年11月14日星期日
Bangkok Banyan Tree, Vertigo Restaurant and Bar
上星期出差到泰國三天,當中在曼谷Banyan Tree 住了一晚。佢地有roof top restaurant 叫 Vertigo,我覺得 State Tower 個頂樓的景較好。
兩段片都係用 IPhone 影的。
2010年11月7日星期日
Café Kool
晚上與家人到九龍Shangri-La 的Café Kool食buffet dinner。金鐘Shangri-La間Café Too 就去過很多次,九龍 Café Kool 就係第一次。
Starters 較少choice,蠔看來一般,其他也不吸引。反為hot dish 比café too 多,特別係有幾盤新鮮活蝦、蛤、聖子等,可以即刻碌熟來食。天婦羅極差。其他例如各式咖哩等印度和南亞食物也較café Too 多。
甜品有很多小件餅,和多款雪糕。
成人每位$458,長者$358,HSBC白金卡八折。都唔算底食,最斃係極之under-staff,我地坐果便約40枱客只有3、4個侍應。
Le 188
11月7日星期日食咗兩餐Buffet。
中午與三朋友往 Harbour Grand Hotel 41樓的 Le 188,食半自助餐。這裡維港兩岸view 一流。
Starter buffet 有不錯的 Tasmania 生蠔,魚生的choice少得可憐,質素也不佳。主菜我叫了煎魚,極好。朋友們分別叫US Beef steak、Poached Egg、墨汁意粉都不錯,牛柳好味但畧韌。
甜品中我食咗幾款朱古力餅,好夠朱古力味。
Lunch semi-Buffet 每位HKD258 (不要main course HKD208),朋友有discount coupon 4位減1位,Compass Visa 再有折。我覺得算底食。
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關於我
火木手記
中年港男,愛閱讀、聽收音机、投資、旅遊、美食、貓、淺紫色。思想巨人、行動侏儒。蛇口佛心。 最喜愛的食物:所有唔健康的都好食。 唔食酸嘢。 最喜歡水果:哈蜜瓜,不吃木瓜、芒果、榴槤。 最頂唔順的食法:打冷、盤菜。 怕揸車 、最怕聽重覆又重覆的說話。 可以整天不說話 、不怕獨處 、守時大王。 討厭所有規矩 、討厭考試制度。 愛側睡 、見光醒。 行得快、食得快。 最喜歡足球隊:曼聯。 最喜愛电影:北非碟影 (Casablanca) 睇過 N 次
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