The Pawn

今日午後在灣仔，想起早排由擋舖改裝成的 The Pawn，就試下 walk in 食 Lunch，有位但要坐 Bar 枱，也好，可以睇吓小廚師們落力地切菜、做沙律、煮青口、蟶子等。

我因為不餓，所以只叫了主菜，是煮熟的 Gammon Ham 配青豆，原來份量相當大 (有些地方碟大食物少)，HKD175，幾好食吖，加HKD38一個 side order salad。其他菜式選擇也不錯，open kitchen 邊有個燒烤爐，燒 Corn Fed Chicken 每隻 HKD420 (兩位用)。價錢包括食物、service、裝修，都算可以接受。
Wine List 也多選擇，因為二樓是飲嘢的地方。我叫了一杯 Burgundy 紅酒，收 HKD117。

伊斯坦堡 (二)

星期四早上往 Blue Mosque 和 AYASOFYA (蘇菲亞教堂)参觀，沒有相象中咁壯觀、漂亮，只能計到此一遊。後來往其他遊客必到的 Grand Bazaar 和 Spice Market 睇吓，Spice Market 比較細但特別，除了香料，還有各種混了香草、花果等的茶葉，和林林總總的果仁、糖糖等，我也入咗不少貨，可惜時間不夠不能慢慢選購茶葉，Grand Bazaar 則是 waste of time，要 「開天殺價、落地還錢」我真係頭都痛埋，真不明有人樂此不疲。

原來 AYASOFYA 並不是紀念一個叫蘇菲亞的聖人而命名，AYASOFYA 是希臘文，是聖靈咁解。最近6 世紀時是東正教教堂，經三次重建，＋五世紀因奥圖曼帝國入主土耳其而把它改為清真寺，一直到1930's 改為博物館。

晚上再往酒店附近的海鮮餐廳吃晚餐 (Balikci Sabahattin Tel 4581824)，主菜煎多寶魚，沒有前一晚的Seabrass 好味但也不錯。

Bosphorus Strait 博斯普魯斯海峽

今日下午往博斯普魯斯海峽遊船河，這海峽在歐洲和亞洲之間，北面是黑海，南面出地中海，是軍事重地，而兩岸風景秀麗，不遜法國南部，更有不少海邊靚屋，值得一遊。