粥麪館

星期日中午到鰂魚涌嘉里中心的粥麪館食粥，呢間店據說由一位退休的粥麫大師傅主理，值得去試下。

裝修簡單，傳統的粥麪有很多選擇，我選了一碗金牌咸鷄粥、油炸鬼和一碟白灼腰膶。

油炸鬼先來，仲係熱和脆，可能係用一直用焗爐熱住。

鷄粥和白灼腰膶一齊來，過粥底果然幼滑、很傳統的靚廣東粥，無生記咁杰，很啱我胃口，正。

腰膶都爽而夠味、腰無乜異味，我慢慢將一片一片腰、膶放入粥內灼熱來食，正。

我見其他客人食的麫也很正，下次試下。

總結，果然名不虛傳，好。