Chez Jenny

9月15日晚，到位於 Republic 的 Chez Jenny 吃  Alsace 菜。我每次到巴黎都會選一、兩餐法國地方菜，今次吃選Alsace 菜。

頭盤叫六隻 Breton no.3蠔，很肥美、很強的海水味，比一般海鮮盤的生蠔好，也不便宜，約 HKD150 六隻。

主菜就叫 Alsace 名菜 choucoute ，一大盤肉包括咸豬手、beacon、香腸、火腿等，下面大量咸酸菜。咸豬手和香腸都很好吃，點D芥辣醬好正，之後果塊 beacon 咸腩肉就只能切小小瘦肉吃，我也吃掉大半咸酸菜，平衡下，兩天也少吃菜，今餐補充番。

今餐叫了一枝細的 Alsace  Gewurtraminer ，偏少少甜，, 有少少荔枝香味，吃帶重海水味的蠔就唔啱，食 choucoute 類咸咸地豬肉就幾 ok。

Wepler

昨天兩歺都不太滿意，今天中午到 我認為在巴黎最可靠的歺廳 Wepler ，  報復式食番歺。星期六午餐差不多有三份二吉枱，經濟差明顯影響了本地中產人的銷費。
今次見有新鮮海膽，我叫了兩隻，另六隻  Normandy 生蠔、六隻蜆。但海膽無乜味。

 

主菜叫rumsteak ，普通。
甜品叫朱古力雪糕杯。
 

巴黎古董雙年展XXVI° Biennale des Antiquaire​s

今次揀這段日子到巴黎，其實係幾個月前知道有呢個巴黎古董雙年展，於是找個藉口到巴黎，我都唔識古董嘅。

9月14日早上展覽一開便去睇，其實真係古董只佔小部分，大部份係藝術品和勁高級的名牌手飾。可以近距離睇鑽飾，唔會有sales 盯住、跟住你，向你介紹、推銷。
我覺得最特別係有一套伊麗莎白泰萊遺產的頸鍊，連一埃及皇后吊飾，制於1900年，玉婆或係買來紀念飾演埃及妖后。

 Fine art 和 avant garde 也有不少筍嘢，有些是私人收藏物，放於 dealers 的攤位撐場，其中有 Andy Warhor 作品： 毛伯伯像和伊麗莎白泰萊像。連picaaso 畫都有一張，各著名及冷門的 impressionist 畫都有不少。
下午便多咗D亞洲人包括強國人，名牌手飾店都有華人接待員。亞洲人集中行名牌手飾店，藝術品的攤位就無乜亞洲人。有些攤位寫明不准影相，名牌手飾珠寶店就任影。