2013香港食店評級

2013年食過的香港食店，除去米芝蓮2、3星店，我有以下評級。


推薦名單，食物和服務令人開心，好想再去的：
Principal
鮨辰
Tate
Uno Duo Trio
壽司角
Serge et Le Phoque


好味底食、水準穩定名單：
Petite Oyster (fresh oyster)
增煇藝廚（樣樣好食）
粥麪館
私房蔡（煲仔飯、小菜）
一樂（燒鵝脾）
永合隆（煲仔飯）


觀察名單，要食多一兩次：
留家廚房
權八
吉利
8日
Blue Butcher

負面名單：
喜記蟹將軍
Patrick Deli