3月26日，這次旅程的最後一天，到酒店附近的這間名店吃晚餐。我在門口經過幾次，看了門口貼的菜單好似很多地道的菜式，回酒店上網查下，原來名店來的，而且顧客（當然是遊客為主）口碑頗佳，所以叫酒店打電話替我留座。
入內後，一眾侍應都很親切，負責我張枱的肥佬伙記知我係香港人，還找來中意文雙語的菜單，其中的中文翻譯就已經令人很開心：Antipasti 叫「首發」、Taglierini Freschi Al Trutufo 「新鮮跳過麵條用醬和新鮮松露」、 Secondi Piatti 叫做「主要課程」。大慨有強國人以翻譯「乾炒牛河」方法替此店老翻，很可惜忘記向他們攞一張中意餐單留念。
頭盤我叫4件Cristini 即多士上放肉醬類的小食，此四件為兩種肝醬、一塊塗了黑色的醬，侍應說是醃咸的olive 碎、和一塊塗了蕃茄粒，全部好食，很啱餸紅酒。
主菜就叫一人份的 Florentine T-Bone Steak, 一場嚟到佛羅倫斯點都要食呢塊巨型牛扒。面燒得香脆，入面頗生，都算好食，但太多筋，尤其近骨的地方，很難切、很難趙。我點了一份雜菜， Fritto Di Verdure上桌原來是雜菜天婦羅。
食得好飽，無法再食佢地的「從推車上甜食」。
總結，地道食物，頗對遊客口味，ok。
沒有留言:
發佈留言