2015年6月7日星期日

由布院三個午餐



在由布院的三日兩夜,第一日從福岡坐火車到達後,便去頗有名的「由布まぶし 心」吃午餐,佢地獨狐一味煲仔飯,只有鰻魚、地鷄和豐後牛三款。

我們都叫鷄飯,另加一客牛肉。先來一個長碟的前菜,好睇而味道一般。之後是碟燒牛肉,剛剛熟,少少香,入口溶化,超正。







主菜煲仔飯,飯入面仍未收乾水,可能撈咗D燒烤油,都幾肥膩,而食唔到雞味。

第二天午餐在湯之坪橫丁吃豆腐套餐,ok。之前仲响一間炸雞攞金賞的店食咗好好味、又香又脆的炸鷄脾。




第三天去參觀 stain glass muesum,發現「山椒郞」就在附近,於是去吃午餐。佢地有兩種午市套餐,用一個盒,盒底是飯上面放菜和牛肉、鷄肉,另一種是海鮮和菜。我叫菜和牛肉、鷄,的飯盒,外觀漂亮,味道簡單。



我們在一家賣手信的店,見到有「料理鉄人」坂井宏行專為湯布院制作的creme brulee 禮盒,一盒有三件,我買咗兩盒自己食和造手信,唔錯。


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