男性最常講的謊言

內地一個網站統計男性最常講的謊言，排首位的是稱讚女伴的衣服看上去很不錯。分析指，可能是男士一方面不想傷害女伴的自尊，但亦可能是為了不給自己添麻煩。 常講的謊言還包括「我能修理好」，指男士通常都以為自己能修理家中各種電器，但如無法修好，就會聲稱電器已完全壞掉，無法再修理。另外，男士亦因為不想暴露自己軟弱一面，強稱「無事」、又會逃避女伴抱怨，訛稱「我有打過電話給你」，而為了取得信任，通常還會講「我永遠也不會對你講大話」

Chez Patrick

上週六同朋友到灣仔日街的 Chez Patrick 大吃一餐。我以前去過中環個間Chez Patrick 幾次，覺得幾好，他們在日街開多一間，就未有機會幫趁。
此店明顯走高檔法國菜fine dining 路綫，裝修典雅，由老細兼大廚 Patrick親自主理。晚餐時間只係供應 3 courses 或 4 courses menu。
我和朋友都叫了 3 式 Foie Gras 作 Starter，waiter 說這是Signature Dish，梗係試喇，三小件用鵝肝做的小點分別為(1) Foie Gras Ice Cream 夾圓餅仔，有D怪 、(2) Foie Gras 焗餅仔 : 鵝肝mouse夾入餅仔，好味好滯 、(3) 正正經經的Foie Gras Terrine。好食好得意。
Main Course 我叫 Roasted Pigeon Breast 配炒菇和Potato Rivoli。朋友叫煎牛仔扒。也是好味和好看。
甜品有很多 Choice，我地都係叫了 Profiteroles，好睇又好食。
值得一提此店 Wine List 雖然只有幾頁但好 diversified，有不少加州和澳洲靚酒可選。此店計埋Service和 Wine List 己坐穩二星。

圖解美國救市方案

最近幾日Asian Wall Street Journal 的圖解美國救市方案值得剪存。

林燕妮 - 不要查驗感情

前幾日林燕妮在明報的這篇文，令我想起有些港女食飽飯無事做，成日攞身邊港男做「壓力測試」，以証明「佢愛唔愛我、佢緊唔緊我…」，甚至是為了威給其他港女看。又遍遍很多港男樂此不疲。唉！

《一百萬零一夜》成奧斯卡大贏家

中国某某部發炎人：西方反共反華勢力吃飽飯沒事幹，意圖通過發多點獎給印度人來給中方壓力，口里說關心人權，心里是要拿我們的錢來花。中方一貫立場眾所周知：沒有中国人拿到獎，這個奥斯卡就是沒有代表牲。

Crying in the Chapel

This is a very nice song in the movie Revolutionary Road





You saw me crying in the chapel.
The tears I shed were tears of joy
I know the meaning of contentment
Now I am happy with the Lord
Just a plain and simple chapel
Where humble people go to pray
I pray the Lord that I'll grow stronger
As I live from day to day

I've searched and I've searched
But I couldn't find
No way on earth
To gain peace of mind
Now I'm happy in the chapel
Where people are of one accord
Yes,
We gather in the chapel
Just to sing and praise the Lord

You'll search and you'll search
But you'll never find
No way on earth
To gain peace of mind

Take your troubles to the chapel
Get down on your knees and pray
And Your burdens will be lighter
And you'll surely find the way

醉駕害人

昨晚坐的士回家時，與司機談話 ，簡略地記下:
司機 ：依家晚間街上Ｄ車少咗好多。
火木 ：哦？
司機 ：D人自動自覺咗，諗住出來會飲酒便不揸車出嚟，所以夜晚街上車少咗。
火木 ：咁都好。
司機：我都係醉駕受害人，落車時被從後撞上嚟個醉駕撞到飛起，達落攔干再達落地，個頭撞到變豬頭，左後肩骨裂咗，依家時時痛，扭大D軚都唔得，去做物理治療都無用，訓都訓唔到，隻手都笫唔起，都唔想做物理治療啦，或者轉做針灸
火木 ：哦，你唔好停物理治療呀。你休息咗幾耐？
司機：我07年6月出事，休息咗半年先揸番車，依家每星期都係揸4、5晚，都係唔想揸啦。
火木 ：你唔好停物理治療呀。
司機：可能撞親個頭所以時時唔記得嘢，醫生話有D細胞死咗無辨法....

我一直非常唔明，酒後駕駛點解法例咁輕，政府唔通怕無人買車和交牌費？佢地等於揸住件殺人利器周街隊。我認為酒後駕駛導致他人重傷、死亡，除了最少坐監五年，一定要終身釘牌。尤其係職業司機酒後駕駛，等於唔重視其職業，自己放棄在馬路上揾食的權利！一定要終身釘牌。其他專業例如醫生、律師、工程師、差人，等等，有乜行差踏錯隨時釘牌。

林燕妮 - 問答遊戲

達爾文進化論

今年是達爾文誕生200年，最近很多報刋文章談論他的進化論。
我沒有宗教信仰，以我的智力一生也答不道：從何而來、將往何處？信仰造物主的人，便不需理會進化論。
但我一直覺得進化論指人由猿猴進化而來這一講法有一個大缺陷：點解5000多年來人類文明沒有記載察覺到有猿猴進化成人 ? 難道祇有一批猿猴同時變了人？沒有第二批、第三批、第 N 批慢慢進化成為人類？

以我的逆向思維問：點解唔係人類退化成為猿猴 ?



下文傳載自昨日信報：


進化論影響力至今不衰
一八三五年，二十六歲的達爾文搭乘英國皇家海軍的「小獵犬號」（HMS Beagle）雙桅橫帆船來到南美洲的加拉帕戈斯群島（Galápagos）時，他並未過多留意那些如今與他名字密切相關的鳥類，他甚至錯誤地把一些小鳥當作蠟嘴雀（grosbeak），其中就包括如今的「達爾文雀」（Darwin's finche）。回到英國後，鳥類學家兼畫家約翰．古爾德（John Gould）為「小獵犬號」帶回的鳥類標本製作詳細圖解時才發現，達爾文眼中的「蠟嘴雀」，其實屬於不同的雀科種類。

強調自然選擇力量
從古爾德的工作中，達爾文這位自學成才的博物學家逐漸明白，雀科鳥喙的大小是經過幾代改變，才得以適應不同島嶼上植物種子和昆蟲的體積差異的。一八三九年，達爾文回到英國後，發表了《小獵犬號航海記》。他在書中寫道：「看見在這樣一小群有著親密關係的小鳥中，居然存在這種漸變特徵和結構上的多樣性，任何人都可能會想到，它們是由這座島嶼上最初的幾隻小鳥發展而來的—同一種群的小鳥經過不斷『改良』形成了不同的發展『終端』。」
大約二十年後，達爾文將他的所見所聞，以及對雀科鳥類適應不同島嶼環境方式的理解，整理成為一套完整的進化理論，着重強調了自然選擇的力量—正是它確保優勢性狀能在種群內代代相傳。多年來，雖然科學界和宗教界的批評家們總在批判達爾文進化論的核心觀點，但這套理論卻像一把鑰匙，開啟了一個似乎永無止境的研究領域。直到今天，生物學家仍在尋找能合理解釋自然選擇如何在分子水平上發揮作用，以及如何影響新物種形成的實驗依據。
十九世紀以來，達爾文進化論是首個能經受科學界嚴格檢驗的理論。當代科學家配備有精密攝像設備、高性能計算機和ＤＮＡ取樣工具，與當年「小獵犬號」上的設施相比，可謂天壤之別，而他們的研究也證明了達爾文理論的正確性。
達爾文進化論與相對論、量子力學等其他重要理論體系一起，構成了現代科學的支柱。正如哥白尼推翻「地球中心說」一樣，達爾文理論否定了人類主宰自然世界的說法。

完成了哥白尼式革命
美國加利福尼亞大學歐文分校的進化生物學家阿亞拉（Francisco J. Ayala）用「沒有設計者的設計」生動地解釋了自然選擇學說，同時一語雙關地嘲諷了某些神創論者對進化論的刻意抹煞。
阿亞拉在二○○七年寫道：「達爾文徹底完成了哥白尼式革命：他為生物學帶來全新概念，將自然世界看作一個運動中的有序物質體系—人類不需要借助任何超自然力量，就可以解釋這個概念。」

在達爾文提出進化論一百五十年後，他留給我們的偉大遺產仍然顯著影響着當今世界：世界上的眾多學術著作都由《物種起源》衍生而來。這些「遺產」也反映了過去一個多世紀裏，進化論經歷了怎樣的巨變：早期理論已與基因科學融為一體。對於達爾文和他之前的科學家而言，基因科學或許是個超乎想像的研究領域。
資料來源：新浪科技網

打小人

今年驚蟄係3月5日。根據車公靈籤預示，今年打小人行業一定有強勁增長，一眾鵝頸橋底的打小人工作者生意興旺。
咁邊個可以代表香港打小人呢？邊個會係被打率最高的小人呢？

How deep is your love

Where is my salver when I fall ?

活化古跡

今朝電台新聞話政府推出活化古跡，公開招標，本週將公佈中標團體。唔明要活化古跡，點解一定要將佢地變成商店、地產、酒店。新加坡果間由舊郵政局改成的 Fullerton成件四不像， 我祇係去過飲下午茶、用厠所，住就唔啱我。

我建議把各古跡合併成為香港第九間degree 制作公司 (即所謂大學) 的工場。其中大澳差館可教養漁，例如中華尋，瓜咗就哂成咸魚，比心係家國人氏買番屋企掛。北九龍裁判署可以用黎教演員，專做法庭戲。

錯誤飲食習慣

原來昏暗的燈光會減少害羞感，令人可以開懷大吃

如煙股票

唔係早幾曰明報財經版有段咁嘅新聞，都唔知有咁騎呢的「如煙集團」，改個咁嘅名預咗化灰，典型的「欲仙欲死」股，即股價除時得幾仙、或停牌執粒。

恐怖椅

以後上大陸小心D坐！或者耍戴個囉盔先好坐！

三個女人的故事

故事說，三個女人約定開一個玩笑，穿黑色性感蕾絲胸圍內褲，加上斗零踭高踭鞋，還加兩分神秘感，戴上黑色面罩，晚上在各自的男人面前這樣出現，看看有什麼結果。
過幾天，三個女人再聚。第一個是位訂了婚的女人，她未婚夫見到後，兩人當然度過了一個刺激的晚上。第二個是老闆的情婦，還用說？她還拿到一條鑽石頸鍊呢！第三個是人家的老婆，老公回家見到了，問：「晚餐弄好未？幹嗎扮蝙蝠俠？」

陶傑寫 《 奇 幻 逆 緣 》

昨天和今天陶傑在蘋果日報的專欄寫 《 奇 幻 逆 緣 》，尤其今天編《 相 逢 不 須 恨 晚》好啱我心水：

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在 《 奇 幻 逆 緣 》 ， 沒 有 了 男 主 角 反 老 還 童 的 這 條 趣 味 逆 線 ， 一 切 就 沒 了 戲 。
愛 情 文 藝 ， 古 往 今 來 ， 不 知 有 多 少 創 作 。 故 事 要 說 出 新 鮮 意 念 ， 談 何 容 易 。
《 奇 幻 逆 緣 》 的 新 意 在 什 麼 地 方 ？ 男 主 角 一 生 下 來 是 個 老 頭 子 ， 越 年 長 ， 反 倒 越 年 輕 。 在 他 的 生 命 中 遇 上 了 深 愛 的 女 子 。 女 主 角 琦 白 朗 芝 從 小 女 孩 漸 漸 變 老 ， 當 她 四 十 歲 的 時 候 ， 逆 面 而 來 的 畢 比 特 才 大 她 幾 歲 ， 但 卻 生 理 逆 反 成 一 個 小 伙 子 。
在 一 面 鏡 子 前 ， 琦 白 朗 芝 告 訴 畢 比 特 ： 「 我 們 再 這 樣 下 去 ， 不 行 了 ， 我 會 越 來 越 老 ， 而 你 卻 越 來 越 精 壯 年 輕 。 」 她 悟 出 了 一 個 道 理 ： 「 幸 好 我 在 二 十 一 歲 時 ， 還 沒 有 愛 上 你 。 」
為 什 麼 ？ 因 為 當 她 二 十 一 歲 ， 他 外 貌 衰 老 ； 她 年 紀 越 長 ， 他 反 倒 越 年 輕 。 最 後 他 「 老 」 成 一 個 白 嫩 的 嬰 兒 ， 像 她 的 孫 子 ， 死 在 她 的 懷 。 《 奇 幻 逆 緣 》 的 主 題 ， 是 說 出 了 男 女 相 愛 ， 並 無 「 相 逢 恨 晚 」 這 回 事 。
一 對 男 女 愛 上 了 ， 二 十 八 歲 的 女 子 發 覺 男 人 比 他 大 十 歲 ， 剛 認 識 的 時 候 ， 男 人 已 經 有 妻 兒 ， 他 是 建 築 師 ， 留 學 英 國 ， 周 遊 過 法 國 意 大 利 。 他 成 熟 而 博 學 ， 浪 漫 而 富 有 情 趣 。 她 倚 偎 在 他 身 邊 ： 為 什 麼 我 們 在 十 年 前 早 不 相 識 ， 那 時 你 還 沒 結 婚 ， 我 只 有 十 八 歲 ， 那 有 多 麼 好 ？
然 而 《 奇 幻 逆 緣 》 告 訴 你 ， 原 來 愛 情 並 無 「 相 逢 恨 晚 」 這 回 事 。 眼 前 這 個 男 人 ， 十 年 前 完 全 不 一 樣 ： 他 沒 畢 業 ， 他 沒 有 深 賞 過 法 國 的 藝 術 和 意 大 利 的 建 築 ， 那 時 候 ， 他 的 父 親 還 沒 有 逝 世 ， 他 聽 貝 多 芬 的 命 運 交 響 樂 時 ， 還 沒 參 悟 其 中 的 意 義 。 一 句 話 ， 十 年 前 的 那 個 他 ， 在 身 份 證 的 定 義 中 ， 是 同 一 個 人 ， 但 他 還 沒 有 曾 經 滄 海 ， 沒 有 眼 前 情 深 的 感 觸 。 那 時 他 只 是 一 個 乳 臭 未 的 小 阿 飛 ， 最 多 是 抱 一 張 吉 他 無 病 呻 吟 自 彈 自 唱 。 這 樣 一 個 人 ， 讓 時 光 倒 退 十 年 ， 他 追 求 你 ， 你 其 實 絕 不 會 愛 上 他 。
當 一 個 男 人 最 值 得 愛 而 散 發 魅 力 之 際 ， 是 他 已 經 結 婚 擁 有 了 家 庭 的 時 候 。 像 一 家 公 司 ， 上 了 市 ， 你 才 覺 得 它 股 值 非 凡 ， 從 前 還 是 山 寨 小 廠 ， 你 不 會 屑 顧 。 因 此 ， 「 恨 不 相 逢 未 嫁 時 」 是 一 句 多 餘 的 淒 怨 ， 你 還 未 嫁 時 ， 黃 毛 丫 頭 ， 不 可 能 會 欣 賞 他 。
天 下 愛 情 的 悲 劇 就 在 這 ： 你 以 為 時 光 倒 流 ， 可 以 是 一 對 美 眷 ？ 不 如 只 擁 抱 擦 身 而 過 的 現 在 ， 但 愛 情 是 要 有 未 來 的 。 當 時 鐘 臂 針 往 回 倒 撥 ， 過 去 是 泡 沫 ， 現 在 很 短 暫 ， 未 來 ， 是 一 片 更 令 人 惆 悵 的 空 茫 。

元宵 - 賞月

再說奇幻逆緣觀後惑

由片中男方由老變年青，女主角正常漸漸衰老，帶出男女感情發展的常有誤差。
我想兩個戀人以至結為夫婦，最好能同步：Compatible。年青男女拍拖，不外乎有互相吸引的地方，日子久了(最幣係結婚後先發生) ，一方發現另一方原地踏步而自己漸漸進入另一階層(通常是事業發展)，日漸疏於溝通或難溝通，結果可想而知。

美國經濟

美國救經濟方案仍未通過。上週五公佈一月份新失業有近六十萬人，但杜指仍升ニ百幾點，市場對救經濟方案係咪咁有信心？
昨日睇咗少少新買的 "Ahead Of the Curves", ，作者開宗明義講咗幾個重要數據，而失業率只係滯後數據，即其實經濟己經衰退，失業自然上升。
唉，剛剛收音機話今個星期滙豐準備再裁一千人！

奇幻逆緣

尋晚去看奇幻逆緣。

睇之前 : 此片在blog界和友儕間都極為讚賞，所以我己抱有期望打醒精神入場看9点半場。

睇的過程：真係好特別，好多造人哲理，記都記唔哂！其實本片除了化裝、电腦特技，配樂、攝影、剪接都極好。有幾幕拍得好靚，例如海邊看日出、日落，揚帆出海。海戰一幕子彈橫飛，(我在太古城UA睇、音响效果不算一流) ，感覺到子彈 fe-er 到埋身。

睇後感：我諗這套片唔同人有唔同感受，同一人在不同年紀看也會有不同感受。
主角Benjamin Button〝幼年〞不用返學、讀書、考試，仲在妓院碰到老豆。十幾歲便往外闖，要去看世界，隨心而行，唔使憂柴憂米，盡情生活，中年回鄉，不用營營役役、過着悠閒日子，女友來了便過着神仙似的日子，直至女兒出世前後他才面對 “以後點呢？” 的苦惱，卒之選擇離開以便以後兩母女能過正常日子，上天也能如他所願。
Benjamin Button寫給女兒的一段說話都係講要 “活在當下” ，我相信能活在當下的人是有福的。全片畫龍點睛之處，係那個比雷公Pack 咗7次的老人說 : God has not stopped reminding me how lucky I am.
我又點呢？一個人去看電影是否活在當下？還是沒有選擇的選擇？

8 号仔私有化鬧劇

8 号仔私有化鬧劇 (對揸咗幾十年的老股民是慘劇)，教訓我們不能跟無良大股東鬥長命或與股票談攣愛。其主事人等變成大劉之流，我等小股民只好記住呢D人，以後不能長揸佢地主理的公司股票。
從 PCCW 2008年中期業績報告，抄下呢張黑名單。

執行董事：
李澤楷（主席）
艾維朗（集團董事總經理）
彭德雅
鍾楚義
李智康

非執行董事：
霍德爵士，KBE，LVO
陸益民
左迅生（副主席）
李福申

獨立非執行董事：
張信剛教授
李國寶爵士，GBM，GBS，OBE，JP
羅保爵士，CBE，LLD，JP
麥雅文
薛利民

今期新書

我又要晒新書啦。最近除了買了幾本財經投資的書外，有幾本特別D：
(1) Kathleen Flinn 寫的 "The Sharper Your Knife, The Less You Cry", 講這位美國女士趁被裁，到法國Le Cordon Bleu 學廚藝。我喜歡這種從飲食和生活來體驗法國文化人情的書，兼且本書有Eat,Pray, Love 的作者推介："Flinn's tale of chasing her ultimate dream makes for a really lovely book - engaging, intelligent, and surprisingly suspenseful!"。

(2) The Ten Roads to Riches 係講十個致富之道，其中有一條係：Marry Well, Really Well !
我都想。

(3) Laws of Life 係其中一本 John Templeton 編寫的心靈書。

(4) The Happy Minimalist 係教人如何過簡單而充裕的生活。