今天梁振英開造勢大會，主要競選團隊尤其梁范椒芬等，都是票房毒藥。梁振英以前在行政會議參與政府主要決策，不能對各種失誤置身事外，兼且又在外面寫文章與政府唱對枱。
我反而認為八萬五政策本身無問題，問題是當樓價被金容風暴拖跌，政府仍無動於衷，董㑑幾年之後竟然話「無講即係唔存在」！之後政府便不敢再有任何調節供應的策略，導致供應不足，加上三年前開始有大量逰資再由北方炒樓團火上加油，到一年前樓價已成強老之末政府才話加徵印花稅。
唐英年就繼續開口及著脷，俾人夾去遊街造 show, 有時真係鄧佢辛苦（因為我認為佢基本上係一個好人），俾人推出來做什麼特首。但大家呢兩日只係記得周星馳亂嗡，幫倒忙。
以後看過佢地言行，再評論。
順便講下其他兩個小丑，我估佢係受有勢力人士所託，出嚟嚇梁振英唔好選，點知無用兼要很難看地落台。葉劉？佢有無照下鏡？佢張23條中方卡已經碌得差唔多，佢始終唔係自己人，應該行人止步，很多不自知的人往往令自己爛尾。
2011年11月25日星期五
煇
早前看雜誌和蘋果介紹，公司附近新開的懷石料理店「煇」，便選這裏為同事慶祝生日。蘋果話佢地午巿有4百幾的6度菜懷石料理套餐，其實仲有一個2百幾的的懷石料理套餐，另有六種午巿套餐，約$140起。
我地一場嚟到梗係叫4百幾果個餐食下。場內有些日本男上班族是叫午巿套餐的，其他客也很多是叫4百幾果個餐。
我地坐吧枱，可以看年青主廚做菜，切魚生，擺設食物等。
先上前菜：一份伴野菌, 上面三文魚卵，味淡唔䗌。一份生蠔，蠔好好味，上面係湯汁做的啫哩。賣相也美觀。
跟著是帶子浸在濃湯中，帶子極度好味。
然後是刺身：牡丹虾一隻，白身魚和toro各兩片，也不錯。
然後是腐皮上面加日本海膽。海膽味不夠濃。
跟著係主菜，有四歀可揀，同事叫三式焼物（2魚1蝦），我就叫天婦羅。都是普通。
跟著是主食，釜蒸飯上加畧炸的魚，好好食。個釜飯是2人份量，有4碗，我地都食唔哂。
甜品有用䔁子蓉加 mousse, home made chocolate cake，都好好食。個女經理話䔁子係日本嚟，當造，好大粒的。
總結：嘢幾好食，前菜尤其好睇好食，算物有所值，質素當然還不能與日本本國的高級懷石店比。
地址：恩平道享利中心2樓
電話：28080292
我地一場嚟到梗係叫4百幾果個餐食下。場內有些日本男上班族是叫午巿套餐的，其他客也很多是叫4百幾果個餐。
我地坐吧枱，可以看年青主廚做菜，切魚生，擺設食物等。
先上前菜：一份伴野菌, 上面三文魚卵，味淡唔䗌。一份生蠔，蠔好好味，上面係湯汁做的啫哩。賣相也美觀。
跟著是帶子浸在濃湯中，帶子極度好味。
然後是刺身：牡丹虾一隻，白身魚和toro各兩片，也不錯。
然後是腐皮上面加日本海膽。海膽味不夠濃。
跟著係主菜，有四歀可揀，同事叫三式焼物（2魚1蝦），我就叫天婦羅。都是普通。
跟著是主食，釜蒸飯上加畧炸的魚，好好食。個釜飯是2人份量，有4碗，我地都食唔哂。
甜品有用䔁子蓉加 mousse, home made chocolate cake，都好好食。個女經理話䔁子係日本嚟，當造，好大粒的。
總結：嘢幾好食，前菜尤其好睇好食，算物有所值，質素當然還不能與日本本國的高級懷石店比。
地址：恩平道享利中心2樓
電話：28080292
2011年11月17日星期四
2011年11月5日星期六
Four Seasons, Macau
11月2-3 日到澳門 HEA 兩日，首次住在路氹的四季酒店。
房間間格很像永利，尤其個 bath room。
11月2日早上Check in 後到佢地的泳池游水，幾個小泳池中有一個是暖水的，真係正。
午後行過威尼斯大運河找嘢食。
房間間格很像永利，尤其個 bath room。
11月2日早上Check in 後到佢地的泳池游水，幾個小泳池中有一個是暖水的，真係正。
午後行過威尼斯大運河找嘢食。
2011年11月4日星期五
Ritz Carlton Afternoon Tea
轉工前小休幾天，去了澳門兩日一夜，昨午回港。
香港今天天氣極佳，早上在東區走廊望見ICC ，想起不如到 ritz carlton afternoon tea, 打電話去問，原來唔止無得訂枱，重係每日下午一點開始在 lobby 登記（三點才開始），我兩點半去到一如所料話訂滿了，只能 wait list , 佢地呢過制度保證可以有位俾熟客或有關係人士。
卒之三點半打俾我話有位，好難相信有人失驚無神一點鐘去佢地 lobby 登記3點幾又唔出現，事際上我上到去也有三份一空枱，窗口位就幾乎坐滿。
下午茶$228 一位，嘢食普通，只有一個脆皮甜 pudding 好吃。現場有live music, 只係食卡士，若坐唔到窗口位就沒有特色。
香港今天天氣極佳，早上在東區走廊望見ICC ，想起不如到 ritz carlton afternoon tea, 打電話去問，原來唔止無得訂枱，重係每日下午一點開始在 lobby 登記（三點才開始），我兩點半去到一如所料話訂滿了，只能 wait list , 佢地呢過制度保證可以有位俾熟客或有關係人士。
卒之三點半打俾我話有位，好難相信有人失驚無神一點鐘去佢地 lobby 登記3點幾又唔出現，事際上我上到去也有三份一空枱，窗口位就幾乎坐滿。
下午茶$228 一位，嘢食普通，只有一個脆皮甜 pudding 好吃。現場有live music, 只係食卡士，若坐唔到窗口位就沒有特色。
從男廁遠眺中環
新濠天地 Horizon
從四季酒店坐新濠天地的shuttle bus ，
入到新濠天地周圍都係 casino 入口，行餐矇先到crown tower, 問咗一輪先找到電梯上horizon。
之前已經看過介紹佢地有 MOP188 三個 course lunch menu ，幾底食。
入面裝修是摩登西歺廳，從窗外可看見整座威記和遠處的銀河。
坐下女侍問我飲乜，我話清水，佢欣然攞壼凍水倒給我，我便先加了分。
先來麵包、一小杯豬肉醬查多士、和歺前小食，百幾蚊個set lunh 都咁多嘢。
頭盤我叫 tuna capaccio , 像幅圖畫。幾條露筍，看得出是用手批咗部份表層，好睇又好食。
主菜係牛肉絲做的批，牛肉在底，一層薯容，上面芝士，焗得好香，肉是先煮熟rib，拆絲、略咸，
甜品是梨加雪糕，普普通通。
招呼、環境、食物都很好， set lunch 真的超值。
入到新濠天地周圍都係 casino 入口，行餐矇先到crown tower, 問咗一輪先找到電梯上horizon。
之前已經看過介紹佢地有 MOP188 三個 course lunch menu ，幾底食。
入面裝修是摩登西歺廳，從窗外可看見整座威記和遠處的銀河。
坐下女侍問我飲乜，我話清水，佢欣然攞壼凍水倒給我，我便先加了分。
先來麵包、一小杯豬肉醬查多士、和歺前小食，百幾蚊個set lunh 都咁多嘢。
頭盤我叫 tuna capaccio , 像幅圖畫。幾條露筍，看得出是用手批咗部份表層，好睇又好食。
主菜係牛肉絲做的批，牛肉在底，一層薯容，上面芝士，焗得好香，肉是先煮熟rib，拆絲、略咸，
甜品是梨加雪糕，普普通通。
招呼、環境、食物都很好， set lunch 真的超值。
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