揾兩餐

今周試吃了兩間巳幾出名的餐廳。

Fusion 5th
開在文咸東街帝庭坊五樓，裝修簡單，Menu也不長，3 course dinner 三百幾，還有紅、白酒各一杯的house wine set HKD88。Wine List 也不錯，各種產地、品種都有D，價格尚算克己，如自帶wine還不收開瓶費，waitress地能清楚地介紹每道菜的特點。初步印象便很好，以前我在銅鑼灣的Fusion 吃過多次開公數的午、晚餐反而無乜特別印象，除了覺得貴之外，最記得吃過一個以各種味道的雪糕造成壽司模樣的甜品，真是好食又有趣。
我starter點了炸軟殼蟹，有半隻，能吃到肉。主菜是燒美國黑豬扒，肉很軟燒得香，還是甜品最殺死人 ：朱古力心大軟cake。
他們在星期日午餐有Bunch, 頭盤沙律小食等是buffet, 主菜則每人只能選一種，成人收220一位。平日set lunch 是$120-150左右。
Tel : 28541801

Gough 40
今日有事到中環，中午特登行上歌賦街，睇吓幾間新餐廳，但在門口看set lunch menu都無乜吸引力，便入了Gough 40。我點了Mussels Chowder, 很稀有小小魚腥味但青口肉很鮮味，主菜叫燒牛骨無什特別，但看到其他很多客叫意粉作主菜，睇賣相便知一定好食，這次走鷄，下次補數。2 course + tea/coffee 90-110左右(主菜不同價)。算value for money。

電話: 28518498 地址: 中區 歌賦街40號地下