2012年8月11日星期六

和居和居



8月10日晚,約朋友往此串燒居酒屋吃串燒。

我帶了一枝早排買的香檳,NV Jacquesson Cuvee 733 Brut, Champagne, 試下香檳配日本串燒,我覺得這枝香檳有啲 dry,亦可能不夠凍。


我們先叫了幾款串燒:最好是免治鷄肉棒,可撈蛋黃豉油,鷄肉外面小小濃、入面仍軟。煙肉露筍好味、鷄軟骨ok、鷄皮多油和有酥味,是這睌唯一一份不好吃的。




跟著有鷄腎、鷄中羽、等等,食完肉才叫前菜:蕃茄伴白芝麻醬好味,盐辛魷魚(太咸)。之後再叫燒冬菇、牛肉薯仔餅(我不喜歡係咁唧啲醬汁在餅上面)、燒魷魚、燒飯團。






食到好飽連150蚊開瓶費,才$770,若每位銷費滿$400,就免收開瓶費。

總結,不貴而幾好食,我們還未食燒牛舌、魚等,以後一於再來。

地址:洛克道401號,近越華會,電話:25919505。

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