八日

1月24日和朋友再到八日吃晚餐，呢次我地都叫了八日會席，

會席有八道菜式：前菜（蟹肉在菜上，ok)、沙律（醬汁太酸，見到咁紅都知喇）。

刺身好靚，但伙記話牡丹蝦的蝦頭攞去炸，但之後都沒有來。

三款壽司：鰻魚壽司一夾、魚與飯分離。鮑魚和海膽ok。

我地另加一份象拔蚌，好爽好味。

跟著係熱食：䐁肉煑、燒蠔、蘿蔔、天婦羅，都係ok。

總結：其實魚生、海產的質素很好，但可能客人多，大廚造壽司變成機械化。食物、招呼以價錢計都合理。