2009年5月31日星期日

流浮山歡樂海鮮酒家

早前約好咗朋友,今日傍晚由元朗坐小巴往流浮山,本來諗住先食海鮮作early dinner,然後到下白泥影日落,但今日個天滿佈煙霞 (即係毒霧) ,也去得遲咗,乜都睇唔到好失敗。
講番海鮮晚餐,我們叫了 :
白桌九節蝦 : 好鮮味
酥炸美國生蠔 : 個酥皮很似芋角,蠔都ok
炒黃金蟹 :即係以咸蛋炒畧走油的蟹,太咸
蝦膏炒通菜 :太咸
招牌炒飯:飯炒得一般,只是以一些蟹子蒲在表面,好睇唔好食。

之前在店外的水族箱內 (別的店也是)看到很多賴尿蝦、蝦等都訓咗覺。呢餐在歡樂吃完覺得名大於實,煑的功夫都可以。我以前去過兩次的游龍海鮮酒家煑海鮮較傳統、火候掌握得很好,更合我口味。
















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