2009年10月4日星期日

zuma (1)

明天出差往印度,今日約了朋友往 Landmark Mandarin 的 Zuma 食 Brunch,starter 是 buffet,而每人可叫一客 Main Course,包甜品 (daily desserts 無得揀),包酒(香檳、或cocktail或清酒)是伍佰幾,唔包酒四佰幾。

果D日式頭盤,非常精美,除了各式靚魚生 (有一款是盧魚,很少吃到),我最喜歡個墨魚沙律 (個 dressing有少少 wasabi,好好味)。自家制冷豆腐也極濃豆味,軟滑度也可接受。

主菜我們叫了麵豉醬照燒鷄和天婦羅,個件鷄燒過龍 (佢地D串燒普遍燒過龍),個天婦羅就太油,不及一般天婦羅店水準。

總結:D嘢大部份好好食,天婦羅太差,甜品也一般。



















































































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