Table No.1 @the waterhouse, Shanghai

今星期一、二出差去上海，星期一晚去呢間新派歐菜 http://www.tableno-1.com/吃晚餐。其主廚以前跟過 Gordon Ramsay，餐廳開在 Avant Garde 式酒店 The Waterhouse 內。我去到 reception 見當晚的訂位只有7、8枱，7点鐘除了我只有另一枱兩男女。裝修是contemporary，有2間 private room。

Menu 也算多 choice，頭盤RMB100樓下，main course 最貴也是2佰幾的牛扒。
頭盤我叫 seabrass 配各種果，包括蘋果肉(幾爽)，seabrass 肉切成大粒，個汁少少甜酸，幾開胃，只是分量少。這間摩登西餐館無送麵包！

主菜我叫煎龍脷配炒鮮魷，鮮魷絕對是粵式炒法，魷魚並有切混花。龍脷煎得香，但無乜魚鮮味。

我叫了一杯西班牙白酒，唔啱口味。

總体不錯，可以再來。