上海和平飯店龍鳳廳

上海和平飯店裝修後由Fairmont Hotel 管理，我上次去上海想去龍鳳廳，但訂唔到。1月18日在上海，先訂好龍鳳廳吃晚飯，入到和平飯店覺得大堂、走廊、電梯都沒有改動，可能客房有豪裝啩。最好係電梯以G為地下而不是1。


我以前都鐘意到龍鳳廳，因為可看黄浦江兩岸夜景，食物也ok而唔貴。這次見龍鳳廳也無乜改動，菜單卻多咗廣東菜、四川菜，上海菜就少咗。

我叫冷菜香糟鷄(即醉鷄)，酒味好香，

咦，唔知有無人試過用D汁嚟捞飯或捞丁？

西芹炒百合ok。

小籠飽皮太硬，D肉和汁太咸，比以前明顯差咗。