2月20日星期六係今次旅程最後一晚,到二星餐廳 Pied a Terre吃晚餐。
此店桌子擺太密,樓面低,所以覺得幾嘈,第D二星餐廳不會這樣。
4件餐前小食,waiter解完就記唔清,只有左面第二件好食。
頭盤我叫鮮帶子加黑松露菌,相當重黑松露菌味,但就難食到帶子的味道了。
主菜我叫了燒鴿胸和 confit鴿腿,普普通通。據說鴿腿內鑲了鵝肝,但食唔到鵝肝味。
甜品叫了 Bitter Sweet Chocolate Cake,好夠古古力味。
值得讚吓係個酒侍 Sommelier 很有心機講解。
佢地都有一個 tasting menu,其實都係在當晚 a la carte menu中揀出來作為 tasting menu。
總結:名大於實,絕對物非所值,比第一晚吃的 La Chapelle差得遠啦。
2010年2月21日星期日
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