Iberica, London

2月10日到倫敦大砵蘭街的西班牙餐廳Iberica吃午餐，該餐店本身是一間賣西班牙食材和餐酒的店。

我頭盤叫炸artichoke，用醃過的artichoke沾少少粉去炸，入面小小咸酸外面脆，好好食。

主菜叫燒乳豬，我叫小份，一客三舊，燒過籠而皮唔夠脆，肉幾好味。

我亂點一杯西班牙紅酒 Mus La Mola 2006 (Garnacha and Cariñena) ，意外地好飲，很適宜配味濃食物或肉。