他們午市有三道菜的午餐，都要百幾歐羅，a la carte 也是每款百幾歐羅起，我既然一場嚟到，便叫個tasting menu (€265/位)，開吓眼界 (並開吓口界) 。
Baguette比澳門Robuchon的更香。
第一道 菜: foie gras 上面放一片鴿肉，醬汁由若干種東西造成。
第二道菜: 蠔、蜆，下面有幾片煮林的咸火腿，附以青菜sorbet伴葱。隻蠔和D汁有好濃的蠔味。
Amuse Bouche 5 款
Baguette比澳門Robuchon的更香
小食，左便個舊似係某種肝醬
foie gras 上面放一片鴿肉
蠔、蜆，下面有幾片煮林的咸火腿
青菜sorbet伴葱
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