2013年10月6日星期日

ここら屋 先斗町店

10月3日晚,到先斗町一帶覓食,希望食D唔係京料理的地道食物,又要避開強國人,見一開在橫巷內的居酒屋    ここら屋  ,客人坐地蓆和婑桌,菜單只一張寫滿日文和小量漢字的紙,幾有特式,便走入去,侍應都是年青人會一點英文,但不會用英文解說食物,我便憑漢字和簡單日文字去點菜。




首先點了清酒,佢地逐杯賣,侍應拿杯和小碟來,杯放碟上,從一升大玻璃樽倒酒入杯,致滿瀉到碟內直到碟也瀉。


先叫一客三款魚生,但魚生名都是日文,只好亂指三款,竟然有板有眼,一款白身魚(好肥好滑)、拖羅和一款醃過的腥腥地魚,好開心。


跟著叫熱食,豆腐鍋,份量好似好大,原來豆腐只切一 cm厚上面有D泡沫物事, ok 好食。


燒地鷄和䓤煑物,好香好味。




意尤未盡,再叫蛸(八爪魚),原來係 wasabi 涼伴八爪魚,八爪魚肉和蘇切小粒,好爽好好味。



最後叫松茸茶碗蒸,湯幾好飲但松茸無味。



當晚有一班年青人為朋友慶祝生日,氣氛熱烈。

又係食得好滿意的一餐,從門外觀察而入去食,能乎合我的預期,好開心。



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